Bienvenue à la Cueillette Saint Laurent
Je m’appelle Matthieu Tassetti. Après plusieurs années à l’étranger, j’ai choisi de poser mes bottes à Épinal pour créer un lieu qui me ressemble : la Cueillette Saint Laurent. Une ferme à taille humaine, où je cultive des fruits et des légumes bio et de saison, que vous venez récolter vous-mêmes.
Mon idée ?
Proposer une autre manière de s’alimenter.
Plus simple, plus directe, plus joyeuse.
À la Cueillette Saint Laurent, il n’y a pas de panier livré, ni de marché : vous venez cueillir vos légumes sur place, à votre rythme. C’est un moment pour se reconnecter à la terre, à ce que l’on mange… et aussi aux autres.
Je cultive selon les principes de l’agriculture biologique, en prenant soin du sol, des plantes et de la biodiversité.
Locale
Une agriculture de proximité au contact direct des habitants du territoire.
Durable
Un impact environnemental faible et un modèle viable.
Solidaire
Un lieu d’échange et d’entraide où chacun peut trouver sa place.
Mon modèle ?
Un abonnement à l’année, pour soutenir la ferme tout en profitant de légumes frais et locaux.
L’ensemble de la famille s’abonne.
La ferme est ouverte tous les jours, du lever au coucher du soleil. Un
système de drapeaux colorés vous indique ce qui est prêt à être récolté.
Ce que je vous propose
Des légumes sains et ultra frais, cueillis par vos soins
Un lieu vivant et convivial, ouvert à toutes et tous
Des ateliers de transformation pour apprendre à conserver les surplus
Des moments pour échanger, partager, se rencontrer
Où me trouver ?
Adresse
8 rue Vincent Claudon, 88000 Épinal