Courgettes rapides, efficaces et délicieuses d’Anne-Sophie

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Type de plat: Accompagnement
  • 2 courgettes
  • 1 citron Le zeste et le jus
  • huile d'olive
  • fêta
  • zaatar
  • sel
  • pignons de pin en option
  1. Découper en rondelles les courgettes à la mandoline.
  2. Raper le zeste d'un citron.
  3. Arroser d'une bonne huile d'olive et du jus de citron.
  4. Émietter de la fêta.
  5. Assaisonner avec du zaatar, un peu de sel.
  6. Parsemer de pignons de pin torréfiés

Notes

Les pignons de pin peuvent être remplacer par des graines de tournesol.

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