Glace à la courgette et à la menthe
Une glace rafraîchissante parfaite pour transformer les surplus de courgettes.
- Congeler à l'avance la banane et les courgettes épluchées en morceaux.
- Hacher les feuilles de menthe.
- Mettre tous les ingrédients dans un mixeur puissant et mixez pendant quelques minutes jusqu'à obtenir la consistance désirée. Faites le éventuellement en plusieurs fois pour remélanger à la spatule les morceaux.
- Déguster aussitôt!
Notes
Il est possible d’aromatiser la glace avec d’autres aromates (basilic, estragon…).
